dimanche 1 janvier 2012

Bonne année 2012

Je vous présente mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année.
Que 2012 vous apporte tout ce que vous désirez et surtout santé et bonheur !


Je clôture 2011 et commence 2012 avec quelques clichés de mon repas de fête (les recettes suivront en 2012).




Velouté de pommes de terre ratte à l'huile d'olive, caviar et chantilly de Nicolas Le Bec



Turbot aux morilles et gnocchi de pommes de terre d'Alain Ducasse et Sophie Dudemaine



Et, pour finir, la Charlotte de chocolatblanc, rhubarbe et fruits rouges de Pierre Hermé


un véritable délice dont je suis assez fière (je dois le reconnaître) !









A très bientôt avec de nouvelles recettes.


Bonne année 2012 !

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